Olej lniany – kiedy warto włączyć go do swojej diety?

Oleje naturalne to sprawdzony sposób na urozmaicenie swojej kuchni. Surowce, z jakich korzystają producenci mają najróżniejsze właściwości i walory smakowe. Który z nich okaże się najlepszym wyborem dla Ciebie? Choć decyzję musisz podjąć sam, w tym artykule opowiemy nieco o oleju lnianym. Być może uznasz, że to odpowiedź na Twoje potrzeby.

Olej lniany od producenta – dlaczego jest godzien naszej uwagi?

Len to roślina od lat uprawiana na wielu polskich polach. Jego charakterystyczne niebieskie kwiaty kojarzy chyba każdy. Wytwarzane są z niego lekkie, zwiewne ubrania, które dużą popularnością cieszą się szczególnie latem. Jednak roślina ta przede wszystkim odznacza się dużą zawartością cennych kwasów omega-3. Ponadto jest bogatym źródłem fitosteroli i witaminy E. Nic więc dziwnego, że powstały z niej olej wykazuje tyle leczniczych właściwości. Badania naukowe udowodniły, że olej lniany może zapobiegać rozwojowi nowotworów, wspierać w leczeniu depresji oraz chronić przed chorobami układu krążenia. To cenny środek przeciwzapalny i wzmacniający. Olej lniany wykazuje też doskonały wpływ na skórę.

Jaki olej lniany wybrać?

Olej lniany, jak przystało na króla olejów, cieszy się ogromną popularnością. Nic więc dziwnego, że na rynku znajdziemy tak wiele różnych wariantów. Jeśli zależy nam na delikatnym smaku, bez gorzkiego posmaku, najlepiej postawić na olej tłoczony na zimno. Bardzo ważne jest również, aby produkt był nierafinowany i niefiltrowany. Surowiec poddany odpowiedniej obróbce przyniesie korzyści, o jakich przeczytasz tutaj https://olejewielkierychnowo.pl/olej-lniany/. Wybierając producenta oleju lnianego, kieruj się przede wszystkim sposobem pozyskiwania. Najlepiej zdecydować się na produkt pochodzący z polskich pól uprawnych. Olej powinien być także pozbawiony konserwantów i chemii. Dotyczy to nie tylko samego wyrobu, ale przede wszystkim rośliny, z jakiej powstaje. Dobry producent uprawia len bez użycia chemicznych środków dosuszających. Dzięki temu powstały olej lniany jest smaczny i pełen wartości odżywczych.